domingo, 26 de marzo de 2017
banmarga-07.gif
botonbase-i_texto.jpg
sc_bot01b_rec_basicos.jpg
sc_bot01b_rec_salados.jpg
sc_bot01b_rec_dulces.jpg
sc_bot04_historias.jpg
sc_bot05_yoayudo.jpg
sc_bot03_prensa.jpg
sc_bot02_salud_b.jpg
sc_bot07_legis.jpg
sc_bot06_recomienda.jpg
sc_bot08_links.jpg
sc_bot09_rec_alma.jpg
00_split.jpg
00_split.jpg
sc_bot10_diccionario.jpg
sc_bot11_traductor.jpg
Recomendá SER CELIACO
Tu nombre:

e-mail amigo:

Login:
Usuario:

Password:


Registrarse en SerCelíaco
 

Palo de Jacob   

Ingredientes

Leche descremada 250cc.
Manteca 100grs
Sal 1 pizca.
Maizena 150 grs.
Goma Xántica 1 cucharadita de té
Huevos 5 u.
Preparación

Primero mezclamos la Maizena con la Goma Xántica.

Masa Bomba

Colocamos en una cacerola la leche, la manteca, y la sal. Calentamos hasta que rompa el hervor, retiramos del fuego y agregamos de golpe la Maizena y la GX, mezclamos bien y llevamos nuevamente a fuego mínimo, para que se cocine un poco más la preparación, la retiramos y dejamos que ésta se enfríe.
Una vez fría agregamos de a uno los huevos, con los primero huevos obtendrán una masa tal que parece como que nunca la van a poder unir, pero a no desesperar, que se puede!!!!
Colocamos luego la preparación dentro de una manga con boquilla de 1cm lisa y sobre una placa de siliconas, o en su defecto enmantecada y enmaizada.

Realizamos Los Palos sobre ella.

 
Cocinamos a horno fuerte durante 20 minutos y luego bajamos el horno a mínimo NO SE DEBE ABRIR EL HORNO hasta que se sequen, tengan cuidado pues si quedan húmedos se arruinaría toda la preparación.

 
Que los Disfruten!!!!!!
 

print.gif friend.gif
IMPRIMIR ENVIAR

Escribir un comentario

  
Managallo@
18/02/2016 16:27:35
 
Comentario a moderar
bot_protocolos_02.jpg
ban_maizena.gif
ban_maizena_sup.gif
bann_newgarden.jpg
ban_lat_logo_dosuba.jpg
ban_lat_dietet_rojas12.jpg
ban_tinacomarket.jpg
ban_lat_la_scala.jpg

ban_celico.jpg
ban_lat_distrisur_tmb.jpg
logo_aldema_web.jpg
ban_lat_lagubana_sm.jpg
Suscribite al NewsLetter de SER CELIACO y recibí las novedades en tu casilla de correo
E-mail:

Suscribir
Desuscribir
Pagina nueva 1

Copyright SerCelíaco 2006 - 2014 Buenos Aires, Argentina

Las marcas publicadas y/o las imágenes y/o las notas, trabajos y, en general, todo el material publicado contiene derechos de autor o es de propiedad de las respectivas empresas. Prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos sin autorización de "Ser Celíaco" [Leer Aviso Legal]

Powered by Eurofull